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【顧客名 / 業界】鮮度保持 導入事例(テンプレート)🔗

📝 このファイルはテンプレートです。 コピーして 2026-MM_顧客名_業態.md の名前で 05_導入事例/ 直下に保存してください。 例:2026-05_カネスエ_水産解凍.md


サマリ🔗

項目 内容
顧客名 (公開可なら正式名/不可なら「大手◯◯チェーン様」など)
業界 食品流通/飲食/水産加工/精肉/農業/ホテル など
規模 店舗数/加工量(t/日)/従業員数
用途 冷蔵保管/冷凍保管/解凍/熟成/配送中保鮮
導入製品 DENBA+ ◯台/DENBA Mobile ◯台/DENBA Freezer ◯台
導入時期 YYYY-MM
担当営業
公開許諾 あり/なし/一部のみ

① 課題(Before)🔗

書き方のコツ:数字で語る。「困っていた」だけでなく「何が/どれだけ困っていたか」を書く。

  • 課題1:例)冷凍マグロのドリップロスが解凍後 ◯%発生し、商品価値が落ちていた
  • 課題2:例)長期保管(◯週間)で色焼け・酸化臭が出て、廃棄ロスが月◯万円
  • 課題3:例)配送中の温度ムラで、納品先からのクレームが月◯件

従来の対策と限界 - これまで試したこと:例)真空包装/瞬冷/冷凍庫グレードアップ - それでも残った課題:例)コスト増のわりに鮮度改善が頭打ち


② 提案(DENBAでどう解決したか)🔗

書き方のコツ:技術の自慢ではなく、顧客の課題にどう刺さるかを書く。

提案した製品・台数🔗

  • 製品:DENBA◯◯ × ◯台
  • 設置場所:◯◯庫(容積◯㎥)/◯◯ライン

提案ロジック(営業トーク)🔗

  • 「単極電場で食品の水分子を活性化 → 凍結時の氷結晶が小さくなり、細胞破壊を抑える」
  • 「電場は食品を貫通するため、包装したまま効果が及ぶ」
  • 「冷凍機の追加工事不要、既存庫に後付け設置

競合検討の有無🔗

  • 検討された競合:◯◯(社名 or 技術名)
  • DENBAが選ばれた決め手:例)特許の独自性/東大共同研究の裏付け/現場デモでの違い

デモ機貸出🔗

  • 期間:◯週間
  • デモで見てもらった違い:例)解凍後のドリップ量/色/食感

③ 結果(After)🔗

書き方のコツ:定量で書く。「美味しくなった」ではなく「ドリップロス◯%削減」「廃棄ロス月◯万円減」。

数値ビフォーアフター🔗

指標 Before After 変化
ドリップロス ◯% ◯% -◯%
廃棄ロス 月◯万円 月◯万円 -◯%
保管可能期間 ◯日 ◯日 +◯%
クレーム件数 月◯件 月◯件 -◯件
ROI回収期間 ◯ヶ月

定性的な変化🔗

  • 例)取引先から「魚の色が変わった」と言われるようになった
  • 例)廃棄ロス削減で、若手が前向きに在庫管理するようになった
  • 例)他店舗・他センターへの横展開が決まった

お客様の声(公開可のみ)🔗

「(実際のコメントを記載)」 ― ◯◯センター長 ◯◯様


営業ノウハウ(社内限・他営業への共有)🔗

このセクションは 🔴社内限。顧客提示版を作る場合は削除する。

  • 商談で効いた一言
  • ハマった反論と切り返し
  • 競合にどう勝ったか
  • デモで気をつけたポイント
  • 稟議突破のキーパーソン
  • 次の横展開先

写真🔗

📸 画像追加ルール: - 画像は images/鮮度保持/ フォルダに保存 - ファイル名:YYYY-MM_顧客名_用途_状態.jpg 例:2026-05_カネスエ_水産解凍_after.jpg - 推奨サイズ:横1200px、JPG品質80%、5MB以下 - 顧客の書面許諾を取得済みのもののみ - クリックで拡大表示されます(Lightbox対応)

(画像未配置 — 担当営業が画像を追加してください)

📁 動画・大容量ファイル:社内サーバ/ドライブのリンクを記載 - 動画リンク:


関連ページ🔗


投稿前セルフチェック🔗

  • 顧客名を公開する場合、書面許諾を取得済み
  • 写真を載せる場合、写真ごとの書面許諾を取得済み
  • 数字には出典 or 「お客様談」明記
  • 薬機法NG表現がない
  • 景表法NG表現がない(No.1根拠、因果結合)
  • ファイル名が YYYY-MM_顧客名_業態.md 形式
  • 画像ファイル名が YYYY-MM_顧客名_◯◯.jpg 形式
  • 公開レベルタグを正しく設定(🟢/🟡/🔴)