【顧客名 / 業界】鮮度保持 導入事例(テンプレート)🔗
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2026-MM_顧客名_業態.mdの名前で05_導入事例/直下に保存してください。 例:2026-05_カネスエ_水産解凍.md
サマリ🔗
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 顧客名 | (公開可なら正式名/不可なら「大手◯◯チェーン様」など) |
| 業界 | 食品流通/飲食/水産加工/精肉/農業/ホテル など |
| 規模 | 店舗数/加工量(t/日)/従業員数 |
| 用途 | 冷蔵保管/冷凍保管/解凍/熟成/配送中保鮮 |
| 導入製品 | DENBA+ ◯台/DENBA Mobile ◯台/DENBA Freezer ◯台 |
| 導入時期 | YYYY-MM |
| 担当営業 | |
| 公開許諾 | あり/なし/一部のみ |
① 課題(Before)🔗
書き方のコツ:数字で語る。「困っていた」だけでなく「何が/どれだけ困っていたか」を書く。
- 課題1:例)冷凍マグロのドリップロスが解凍後 ◯%発生し、商品価値が落ちていた
- 課題2:例)長期保管(◯週間)で色焼け・酸化臭が出て、廃棄ロスが月◯万円
- 課題3:例)配送中の温度ムラで、納品先からのクレームが月◯件
従来の対策と限界 - これまで試したこと:例)真空包装/瞬冷/冷凍庫グレードアップ - それでも残った課題:例)コスト増のわりに鮮度改善が頭打ち
② 提案(DENBAでどう解決したか)🔗
書き方のコツ:技術の自慢ではなく、顧客の課題にどう刺さるかを書く。
提案した製品・台数🔗
- 製品:DENBA◯◯ × ◯台
- 設置場所:◯◯庫(容積◯㎥)/◯◯ライン
提案ロジック(営業トーク)🔗
- 「単極電場で食品の水分子を活性化 → 凍結時の氷結晶が小さくなり、細胞破壊を抑える」
- 「電場は食品を貫通するため、包装したまま効果が及ぶ」
- 「冷凍機の追加工事不要、既存庫に後付け設置」
競合検討の有無🔗
- 検討された競合:◯◯(社名 or 技術名)
- DENBAが選ばれた決め手:例)特許の独自性/東大共同研究の裏付け/現場デモでの違い
デモ機貸出🔗
- 期間:◯週間
- デモで見てもらった違い:例)解凍後のドリップ量/色/食感
③ 結果(After)🔗
書き方のコツ:定量で書く。「美味しくなった」ではなく「ドリップロス◯%削減」「廃棄ロス月◯万円減」。
数値ビフォーアフター🔗
| 指標 | Before | After | 変化 |
|---|---|---|---|
| ドリップロス | ◯% | ◯% | -◯% |
| 廃棄ロス | 月◯万円 | 月◯万円 | -◯% |
| 保管可能期間 | ◯日 | ◯日 | +◯% |
| クレーム件数 | 月◯件 | 月◯件 | -◯件 |
| ROI回収期間 | — | ◯ヶ月 | — |
定性的な変化🔗
- 例)取引先から「魚の色が変わった」と言われるようになった
- 例)廃棄ロス削減で、若手が前向きに在庫管理するようになった
- 例)他店舗・他センターへの横展開が決まった
お客様の声(公開可のみ)🔗
「(実際のコメントを記載)」 ― ◯◯センター長 ◯◯様
営業ノウハウ(社内限・他営業への共有)🔗
このセクションは 🔴社内限。顧客提示版を作る場合は削除する。
- 商談で効いた一言:
- ハマった反論と切り返し:
- 競合にどう勝ったか:
- デモで気をつけたポイント:
- 稟議突破のキーパーソン:
- 次の横展開先:
写真🔗
📸 画像追加ルール: - 画像は
images/鮮度保持/フォルダに保存 - ファイル名:YYYY-MM_顧客名_用途_状態.jpg例:2026-05_カネスエ_水産解凍_after.jpg- 推奨サイズ:横1200px、JPG品質80%、5MB以下 - 顧客の書面許諾を取得済みのもののみ - クリックで拡大表示されます(Lightbox対応)
(画像未配置 — 担当営業が画像を追加してください)
📁 動画・大容量ファイル:社内サーバ/ドライブのリンクを記載 - 動画リンク:
関連ページ🔗
- 04_業界別ソリューション/食品流通
- 04_業界別ソリューション/飲食店
- 01_会社・製品基礎/製品ラインナップ早見表
- 06_競合比較/鮮度保持系競合比較表
- 00_営業トーク・FAQ/クロージングメール集
投稿前セルフチェック🔗
- 顧客名を公開する場合、書面許諾を取得済み
- 写真を載せる場合、写真ごとの書面許諾を取得済み
- 数字には出典 or 「お客様談」明記
- 薬機法NG表現がない
- 景表法NG表現がない(No.1根拠、因果結合)
- ファイル名が
YYYY-MM_顧客名_業態.md形式 - 画像ファイル名が
YYYY-MM_顧客名_◯◯.jpg形式 - 公開レベルタグを正しく設定(🟢/🟡/🔴)